¿Cómo hacer que las semillas de manzana floten?
Echa las semillas en el agua...
... y agrega sal o azúcar.
También funciona con otras semillas.
La sal o azúcar se disuelve...
... la densidad del agua supera la de las semillas.
www.ciensacion.org | Los experimentos prácticos de Ciensación están publicados como Recursos Educativos Abiertos bajo la licencia internacional Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
¿Cómo hacer que las semillas de manzana floten?
Echa las semillas en el agua...
... y agrega sal o azúcar.
También funciona con otras semillas.
La sal o azúcar se disuelve...
... la densidad del agua supera la de las semillas.
Semillas flotantes
Si agregamos sal al agua, algunos objetos, como semillas de manzana —que en agua pura normalmente se hunden—, en este caso flotan, debido a que el agua aumenta su densidad.
Esta es una alternativa más rápida y barata en lugar de los típicos experimentos del huevo flotante en agua con sal o el de la comparación de flotabilidad de una lata de refresco normal y dietético.
Disolver sal o azúcar en agua aumenta la densidad del líquido.
Objetos con menor densidad que el líquido (o gas) en el que se encuentran flotan, mientras que los de mayor densidad se hunden.
Agua (preferentemente caliente)
Sal o azúcar
Vasos de plástico
Como la sal se disuelve más rápido en agua caliente, es recomendable tener termo preparado para ahorrar tiempo. Para ahorrar sal, sugerimos llenar solo un tercio de los vasos con agua.
Llena un tercio de un vaso con agua caliente y agrega dos o tres semillas de manzana.
1. ¿Por qué se hunden las semillas?
2. Si agregas una cucharada de sal al gua, ¿qué es lo que provoca que las semillas suban?
(si es necesario)
¿Cuándo flotan los objetos en el agua?
› Cuando tienen menor densidad que el agua.
¿Las semillas cambian su densidad?
› No.
¿Qué sucede con la sal en el agua?
› Se disuelve.
¿El agua pura y el agua mezclada con sal tienen la misma densidad?
› No.
La densidad de la mayoría de las semillas es apenas mayor que la del agua. Disolver sal o azúcar en agua aumenta la densidad del líquido. Cuando la densidad del líquido supera la densidad de las semillas, éstas comienzan a flotar.