Respirando agua
El vapor de agua de nuestra respiración se puede ver cuando se condensa en un espejo. Puedes usar esta experiencia cotidiana para desafiar a tus alumnos: déjalos encontrar evidencia para convencerte a ti de que lo que aparece (se condensa) y rápidamente desaparece (se evapora) cuando respiras sobre la superficie de un espejo es agua.
El vapor de agua condensado empaña las superficies brillantes.
La respiración humana contiene vapor de agua.
La piel evapora agua.
Elaborar argumentos científicos.
Respira sobre un espejo (o un vidrio) y observa qué sucede. Luego coloca el espejo sobre la palma de tu mano, bien cerca y sin tocarla, y observa los cambios.
1. ¿Qué es lo que aparece y desaparece en el espejo?
2. ¿De dónde viene? ¿A dónde va?
(si es necesario)
¿Alguna vez has visto algo parecido?
› ¿Dónde
Si pasas el dedo seco sobre él, ¿cómo se siente?
› Mojado.
En el debate, los alumnos deben encontrar pruebas para sostener la siguiente conclusión: exhalamos vapor de agua y perdemos agua mediante la evaporación a través de la piel. Ayúdalos a elaborar argumentos convincentes, puedes preguntarles si están seguros de que no es «sudor» o «calor» sino agua lo que se condensa y luego se evapora. Por ejemplo, para demostrar que no es sudor —sino agua evaporada—, puedes tocar el espejo y notar que el sudor deja marcas y no se evapora completamente.